每天一把小番茄 保健防癌真健康

作者: 健康醫療網/記者郭庚儒報導 | 健康醫療網 – 2014年2月27日 上午9:45

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)顏色鮮豔、酸甜多汁的小番茄,是不少民眾喜愛的水果之一;營養師指出,小番茄富含多種營養素,尤其具有人體無法自行合成的茄紅素,每天一把小番茄,可達到保健的功效。許多研究更顯示,食用番茄可對抗自由基,協助預防多種癌症,如乳癌、肺癌、胃癌、胰臟、卵巢癌等。

「小番茄對於人體有多種保健的功效!」楊氏診所營養師楊承樺表示,小番茄營養價值高、熱量低,富含維生素A、維生素C、茄紅素、鐵質,以及膳食纖維,維生素A可保健眼睛、提高免疫系統,維生素C則可抗氧化、養顏美容,而茄紅素則有抗氧化、抗癌、預防心血管疾病等功效;且每100公克約4、5顆的小番茄,約37大卡,熱量僅為其他水果的一半,更是減肥者的好選擇。

楊承樺營養師強調,番茄中的茄紅素,則可對抗自由基、減緩發生慢性疾病,對於男性更有保健攝護腺的作用,消除自由基或活性氧化物的能力,是 β-胡蘿蔔素的2倍、維他命E的 10 倍。他並建議, 食用新鮮的小番茄,可攝取多種維生素,稍微加熱或先燙過或微波,可讓紅茄素釋出更多,而食用時若同餐有食用油脂、起司或堅果等油脂類,更可提高茄紅素的吸收!或者,飯後再食用小番茄或小番茄入菜料理也是吸收茄紅素相當好的方式。最好不要搭配梅粉、醃製物食用,以免高鈉、高糖的加工品,反而增加身體負擔。

台灣有水果王國的美譽,位於高雄美濃及旗山交界處的上元農場,就憑藉著先天好山、好水的好環境,加上由一群擁有農業碩博士背景的專家,以食品級原料肥培管理、滴灌系統、微生物抗病蟲害等「科學化管理」方式,種植出甜度高、酸甜比佳,以及皮薄汁多的小番茄,近來也由屏東科技大學輔導,申請農委會的「產銷履歷農產品標章(GAP)」及依照「台灣良好農業規範(TGAP)」栽種,期望把好東西,與更多人分享。

上元農場的小番茄有紅、黃兩色;負責人洪進耀表示,使用由「農友種苗公司」研發的玉女、金瑩品種的嫁接苗,可防止發生番茄嵌紋毒素病、萎凋病。先將苗種在農場馴化1至2星期,再進行開根的動作,讓植株根部更旺盛,易於適應當地的氣候、土壤,以及往後的營養管理,最後移植到室外的網室進行栽種。由於美濃的氣候早晚溫差大且濕氣重,可以讓小番茄長出品質優良的果實,而且使用由發酵牛奶製成液態肥料,可讓果實甜度至少12以上,更增加番茄獨特的酸甜風味,讓小番茄吃起來有回甘的感覺,欲知更多收成詳情,請至「上元農場」粉絲專頁(網址https://www.facebook.com/sunyuanfarm?fref=ts)一同嚐鮮。

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OL健康四困擾 吃對營養素免煩惱

優活健康網 – 2014年2月27日 上午8:30

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)現今上班族工時長、壓力大,一進辦公室就有接不完的電話、開不完的會,忙到連喝口水上個廁所的時間都沒有,一坐在椅子就是好幾個小時,對健康造成很大的傷害,臺北一名35歲洪小姐任職於雜誌社,因為有趕稿的壓力,經常熬夜超時工作,膚色總是臘黃、晦暗、痘痘滿臉,長時間坐辦公室再加上與時間賽跑,三餐大多隨便解決,蔬果纖維的攝取嚴重不足,使他飽受便祕折磨;27歲黃小姐是一名會計,每天都緊盯著電腦螢幕上的財務報表深怕出錯,下班也繼續使用3C產品在臉書、網拍流連忘返,導致眼睛疲勞、視力嚴重衰退,另外黃小姐長期忽視運動不走出戶外曬太陽,使她年紀輕輕就有骨質疏鬆等前兆。

OL易發生的四大困擾:皮膚變差、便秘、眼睛疲勞、骨質疏鬆

關渡醫院新陳代謝科黃維人醫師整理出OL最容易發生的四大困擾,分別如下:

1)因為熬夜、壓力大造成的「皮膚變差」;

2)因為久坐、低纖飲食造成的「便秘」;

3)因為滑手機、長時間上網所造成的「眼睛疲勞」;

4)因為少運動、不曬太陽造成的「骨質疏鬆」。

要改善工作忙碌導致不良的生活習慣,其所引發健康問題,除了要靠自身生活作息改變之外,日常飲食的均衡攝取也需注意,但對於生活節奏過快又忙碌的上班族而言,除可借助飲食、運動與自我規律的作息之外,也可透過營養品的補充來改善身體狀況。

最適合OL的營養品補充種類:維生素、益生菌、礦物質、植化素

黃維人醫師針對OL的四大困擾,提出相對可補充的營養素,若OL因過於忙碌而無法改善生活習慣,可透過營養品來補充。

1)皮膚變差:建議補充維生素B群、C、A、E,其中維他命B可以保護皮膚黏膜、美白活化皮膚細胞、增加皮膚傷口癒合能力維護皮膚組織結構健康; 維他命A可以改善肌膚老化症狀、修復受損的肌膚; 維他命C和E具抗氧化力,增進皮膚與血球的健康,有助減少自由基產生,促進膠原蛋白的形成。

2)便祕:若忙碌之時又無法攝取足量蔬果,建議補大量的膳食纖維和益生菌,膳食纖維能增加食物體積,使飽足感上昇,又能促進腸胃蠕動;益生菌能生產多種消化酵素,使營養成分更容易被人體吸收,可改變體內細菌叢生態,維持消化道機能,避免便祕的產生,更能使免疫力提升。

3)骨質疏鬆:建議午休時間外出曬曬太陽,並且多從牛奶中補充鈣質,亦可從保健食品攝取足量的鈣與維生素D。其中維生素D可以促進新生骨質的鈣化並有助於強健骨骼和牙齒,礦物質中的鈣可以幫助骨骼與牙齒生長發育。

4)眼睛疲勞:多數植化素能幫助減緩自由基對視力的影響,並維護身體的健康,如葉黃素、玉米黃素、茄紅素等,葉黃素、玉米黃質是唯一存在人類的視網膜的植化素,高度地集中在黃斑區負責精細視覺,可以吸收光線中有害的藍光,是強而有力的抗氧化劑,保護視網膜,進而改善視力。茄紅素為強抗氧化劑,可預防因年齡增加而引起的視覺障礙。

OL維持健康小叮嚀:營養均衡、正常作息、定期運動、走出戶外、正確的營養補充品

針對多數OL「走針」的生活飲食習慣,黃維人醫師提醒大家:「注意營養攝取均衡、每天維持正常作息、定期運動、適量的走出戶外曬太陽,才是維持健康治本的好方法,在工作時最好每坐一小時就起來走動拉筋十分鐘,避免脊椎出問題也可促進腸胃蠕動。」若真的因工作忙碌而無法攝取足量蔬果,國外早已研發出綜合許多營養成份的保健品,目前台灣市面上也開始有些結合維他命、礦物質、益生菌及植化素等常見營養素的綜合維他命可讓民眾選擇,相對來說對懶人族更為便利,更重要的是還能省去購買各種單方營養素的金錢。

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黑木耳助減重防血栓,白木耳養顏美白

中廣新聞網 – 2014年2月26日 下午6:34

木耳在大家印象中可能只是配角,但其實黑木耳及白木耳營養豐富,有各自好處,黑木耳熱量低,能活血化瘀、補血,預防血栓形成,還能增加飽足感,有效減重;白目耳有豐富的植物性膠原蛋白,是養顏美容的最佳天然食物,馬偕醫院營養師趙強建議,黑木耳入菜吃最好,而白木耳感冒時應避免食用。

黑木耳本身熱量低,可以活血化瘀,常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動脈硬化;白木耳有膠原蛋白,能使皮膚美白、亮麗,也能幫助大腸將壞東西排出來。

新北市營養師公會理事長康甄真指出,黑木耳富含膳食纖維,每100克黑木耳就有6.5克膳食纖維,膳食纖維中的可溶性纖維能降低膽固醇及飽和脂肪酸,減少產生血栓的機會,黑木耳含有豐富果膠,能夠吸水膨脹,產生飽足感;且膠質會黏附胃壁絨毛,減少吸收油脂和膽固醇。

馬偕醫院營養師趙強建議,黑木耳入菜吃最好,能夠吃到黑木耳的營養,又不會過量,例如木須肉,用黑木耳搭配肉絲、豆乾、韭黃、紅蘿蔔拌炒,就是一道不錯的家常菜,涼拌方式料理黑木耳不僅熱量更低,也別有一番風味。

白木耳富含植物性膠原蛋白,更適合現代人食用,有預防光老化、促進肌膚美白、亮麗等效用,堪稱美容養顏聖品。晚上睡前吃一碗白木耳,還能促進血管柔軟,防治血管硬化、高血壓、眼底出血等問題,但建議當感冒,咳嗽有痰時,暫時不要食用。

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銀屑不紛飛!青黛膏強化肌膚抵抗力

作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2014年2月26日 下午1:10

春天後母心,許多乾癬患者因皮膚難以適應忽冷忽熱的天氣變化,導致乾癬發作,出現皮膚搔癢、紅斑、起疹和嚴重脫屑等症狀,令人不堪其擾!中醫師表示,乾癬不是傳染病,卻難靠治療而斷根,但以藥物做體質調理,再搭配外用藥「青黛膏」,強化肌膚的防衛能力,更能控制乾癬炎症,預防反覆復發。

免疫系統失調 乾癬表皮細胞代謝快8倍

中國醫藥大學附設醫院中醫部主治醫師詹雅閔指出,乾癬的皮膚病灶因人而異,從局限的少數病灶到全身廣泛發作皆有,男女都可能發生。皮疹表現多樣,但最常見的還是邊界清楚的紅色斑塊,且皮膚脫屑明顯的「尋常性乾癬」,因此在大陸有「銀屑病」之稱。

乾癬除了容易在外傷後發生,也常在感染、服用少數藥物及飲酒後加重,一般而言冬季也較夏季嚴重。另一方面,患者心理壓力越大,症狀更會加劇,使得情況越來越難以收拾。

詹雅閔中醫師表示,乾癬目前被認為是多基因遺傳的疾病,除了表皮細胞代謝增快,約正常人的8倍以上,表皮常堆積一層厚厚的鱗屑,另也與免疫系統引起的發炎反應有關。雖然乾癬目前並沒有治癒的方法,但經由醫師的診治,配合適當的治療及生活調適,仍可將病情控制,甚至達到皮膚病灶消失或是僅餘些許皮疹的程度;如果置之不理,也有可能使病情惡化,演變成全身性紅皮症,甚至有生命危險,不可不慎!

預防乾癬復發 中西醫辯證論治

西醫治療乾癬,是依據患者年齡、病灶部位、範圍大小及型態,可使用類固醇及非類固醇等外用藥膏,或是照光治療,抑或口服A酸、抗腫瘤藥物、免疫抑制劑、生物製劑等口服藥物治療。由於部分藥物的副作用相對較大,治療過程中需要嚴密的追蹤監控。

中醫的治療方向,則以「辨證論治」為依據,針對患者體質血熱、血瘀、濕熱、熱毒、風寒或兼有風濕阻絡等不同類型,採用相應的中藥方藥治療。外用則可搭配中藥「青黛膏」的使用,臨床發現青黛膏對於改善乾癬的抗表皮增生和抗發炎病症有顯著效果,但並非所有乾癬患者都適用,需經醫師詳細評估診斷。

青黛膏抗發炎 治乾癬效果尤佳

彰化基督教醫院中醫部中醫師董懿容表示,青黛膏對乾癬確實有不錯的治療效果。近來就有一名55歲左右的男性乾癬患者,本身患有糖尿病、高血鴨、B型肝炎合併腸胃疾病等多種慢性疾病,體質格外虛弱,無法服用西醫處方的類固醇、免疫抑制劑、生物製劑等藥物,求助中醫藥物調理,另搭配外用藥膏,每天先塗抹一層可保濕和抗發炎的蘆薈膠,再抹上一層具清熱解毒功能的青黛膏,乾癬症狀明顯獲得改善,不再老是為了角質快速增生和病灶腫熱所苦。

董懿容中醫師指出,青黛的屬性寒涼,具有清熱解毒、涼血消斑、清肝瀉火等作用,常被用於治療熱症、炎症、血熱型丘疹、溫熱型發斑和口角炎等紅腫熱症狀,尤以乾癬的效果為佳。坊間有人自行調配青黛膏,但青黛膏的成分多元,除了主要成分青黛之外,各家調配配方不同,冰片、麝香、天麻等中藥材不盡相同,加上青黛難溶於水的特性,基劑種類選擇複雜,調製後的成品可能不適合個人使用,建議還是向醫院購買或請中醫師處方較安全。

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肉毒桿菌除皺 辨識真假3「藥」訣

作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2014年2月26日 下午3:20

美容醫學風氣盛行,越來越多追求青春不老的民眾接受微整形,其中又以肉毒桿菌素注射較受青睞,龐大的醫美商機,導致許多不合格、灌水分裝的產品流入市場,嚴重影響使用者的消費和健康權益。對此,台灣皮膚科醫學會提醒,民眾接受肉毒桿菌注射前,應把握「用藥安全3藥訣」,睜大眼睛辨真偽。

肉毒桿菌注射夯 假貨趁機搶市

目前經衛福部核准使用的肉毒桿菌素注射劑,僅有「保妥適乾粉注射劑」和「儷緻注射劑」兩款,但台灣皮膚科醫學會理事長楊志勛醫師表示,近日醫學會發現,越來越多未經衛福部檢驗、不合格的肉毒桿菌素從海外如大陸、韓國流入國內,消費者被注射了偽禁藥,輕則沒有達到效果、浪費金錢,重則危害健康。

理律法律事務所分析國內外法令與案例發現,雖然國內外皆有法律規範非法藥品的輸入、製造、販賣以及施打,但相較於國外的案例,台灣法令對於此類型案件的罰責較重,但最終判決的刑度整體而言似較國外輕,

此外,受到文化或風氣影響,亞洲人比起歐美人可能更不願意出面主張權利,加上肉毒桿菌素此類藥劑使用前經過稀釋處理,注射前一刻消費者已無法辦別注射筒裡的藥物來源,讓不肖業者有了鑽法律漏洞的機會。

醫美用藥價差大 睜大眼睛辨真偽

台灣醫美療程價格差異甚鉅,但以肉毒桿菌除皺來說,若每1c.c.的價格低於4000元,就要小心可能是山寨版或灌水貨。台灣皮膚科醫學會表示,若不想成為非法偽禁藥的受害者,除了靠醫師嚴格把關之外,消費者也應衡量品質及價值,睜大眼睛辨別真偽。

【美容醫學用藥安全3「藥」訣】

1.「藥」衛福部核准字號:每瓶原廠進口肉毒桿菌素都具有衛福部的核准字號,會有中文標示及「衛署菌疫輸字第XXXXXX號」字樣。

2.「藥」封籤完整:每瓶原廠進口肉毒桿菌素都具有衛福部的檢驗封籤,其上皆有清晰的彩色專屬字號。

3.「藥」出示產品包裝:消費者可以請求醫師確認產品包裝是否封籤完整,以及使用藥品是否有經台灣衛福部核准。

【小辭典/肉毒桿菌素】

肉毒桿菌素(Botulinum Toxin ,簡稱BTX)是一種毒素,可阻斷神經和肌肉間的神經衝動,藉由其神經麻醉劑的特性,放鬆過度收縮的小肌肉,進而達到除皺、抗老的效果。除此之外,臨床也將肉毒桿菌素廣泛運用於治療面部痙攣、眼瞼痙攣、尿失禁等症狀。肉毒桿菌素的毒性強,不當使用恐有過敏、中毒甚至癱瘓的風險,美國就曾有施打未經核准、過高劑量肉毒桿菌素且中毒的案例傳出。

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極線音波拉皮深層凍齡 緊緻升級

作者: 【華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導】 | 華人健康網 – 2014年2月26日 上午10:30

女性不管年過幾歲,被人開始稱呼 「姐」、「阿姨」時,難免心中還是會感嘆。其差別就在於自己平時沒有積極的保養,且隨著年齡的增長,皮膚逐漸變得粗糙鬆弛,甚至容易出現皺紋、暗沈等老化現象,主要是因膠原蛋白流失,以致不再擁有青春Q彈肌膚。

對於老化鬆弛的改善,拉皮手術雖然效果較持久,但恢復期較長,令許多人不敢嘗試。整形外科醫師張至德表示,目前醫學美容技術日新月異,鬆弛老化不一定要藉由手術才能改善,有非侵入性、無傷口的方式可選擇,除了常見的CPT無痛電波拉皮之外,藉由專業醫師評估,兩者搭配使用,達到事半功倍的凍齡效果。

極線音波拉皮 獲得美國FDA拉提認證

在國外已風行多年,其適合皮膚較鬆弛、下垂,並改善輪廓線條,具有拉提的效果。音波拉皮有3種不同深度的探頭,須由專業醫師評估,依客人鬆弛程度與需求做選擇。

極線音波拉皮聚焦式的將熱能作用於SMAS筋膜層;有別於傳統雷射與電波只能作用於真皮層,其刺激膠原蛋白增生,除了沒有傷口問題,也可以減少皮膚燙傷的可能,一般術後維持時間約2年。

* 黃金塑顏Total Tip 電波拉皮 全新升級*

電波拉皮技術不斷的演進與改良,張至德醫師表示,新式Total Tip黃金塑顏電波拉皮,其原理是運用電磁波熱深入至真皮層,甚至能到達淺層脂肪層,對於鬆垮的臉頰、嘴邊肉、下巴肉,甚至嬰兒肥等,皆能達到一定的改善效果。

【醫師小叮嚀】

張至德醫師表示,肌膚老化程度因人而異,極線音波拉皮作用深度深,能聚焦於組織深度,由肌膚底處全面性的拉皮;而電波拉皮作用範圍較廣,由外而內改善肌膚老化問題,兩者交互的使用,有助於改善肌膚鬆弛下垂的問題,但唯有術前與專業認證醫師謹慎的溝通與選擇,才能達到術後理想的效果。

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健康促進產業 商機無限

作者: 簡立宗 | 中時電子報 – 2014年2月26日 上午5:55

工商時報【簡立宗】

「健康促進」是一項正在興起的新型態健康服務產業,為引導業者投入開發具潛力的健康促進服務產業,並鼓勵進行垂直領域及跨領域整合,以完備我國相關產業生態發展。經濟部工業局今年度推動「健康促進服務產業發展推動計畫」,為使各界充分瞭解103年度營運模式補助及推動方向,21日舉辦「健康促進服務產業發展推動計畫說明會」,吸引產官學研逾百位來賓到場聆聽。

商發院王建彬所長表示,經濟部工業局結合過去多年耕耘健康促進相關產業發展之經驗,將以服務科技化與國際化手法,透過營運模式輔導,協助產業跨業合作,延伸建構出更多的創新營運服務模式,活絡商業環境,預估2014年產值約265億,年成長率可達15%以上。王所長更指出,國人對於健康促進議題關心程度漸增,健康促進等相關整合性服務更是商機無限。

今年度「健康促進服務產業發展推動計畫」會以諮詢、診斷及輔導等服務,並結合ICT技術等工具,引導產業建構更具價值的營運服務模式,以進一步達到服務系統化、連鎖業化及國際化之目標。

健康促進服務產業發展推動計畫由商發院、工研院、資策會、中衛中心等國內重要財團法人共同執行,將持續協助業者尋找關鍵夥伴與資源,藉由計畫之推動,將促使業者加速投入健康促進服務產業,同時針對客戶分群提供差異化及整合性服務,建構民眾有感的優質生活、提高生活品質,追求產業發展與健康生活雙贏。

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破解淨白的密碼!A酸水楊酸分得清

作者: 華人健康網/特別報導 | 華人健康網 – 2014年2月25日 上午11:10

對於愛美卻有敏感性肌膚,即肌膚耐受性不佳的朋友來說,挑選保養品,尤其是淨白產品,是一件相當不易的事。若是隨易使用成份不明的產品,更容易讓本來就敏感的肌膚出現紅腫、發癢等症狀,變成小花臉。皮膚科醫師建議,避免肌膚敏感,最好採用雞尾酒式的淨白方式,才能多管齊下,達到淨白的效果,也可減低單一淨白成分可能引起肌膚耐受性困擾。

多管齊下淨白方式 避免肌膚容易過敏

所謂肌膚耐受性指的是膚質敏感、易受外在刺激,引發皮膚出現紅腫、發癢等不適的問題。為什麼淨白保養品也會引起耐受性的問題?台北署立雙和醫院皮膚科主治醫師曾德朋表示,任何的美白產品所含成分的作用機制都不盡相同,並且都有其極限,而我們的肌膚是活的,隨時都在變化,我們的肌膚會去適應美白的成分,所以必需慎選適合自己且多管齊下的淨白方式,才是善待肌膚的重點。

膚質容易敏感的人,在挑選淨白產品時,除了要注意選擇適合自己的膚質的成份,另外,含有多種成分的雞尾酒方法也較為合適。舉例來說,位於皮膚淺成的曬斑或雀斑,則可以靠擦拭美白保養品使斑點變淡,但無法完全去除。還有一些斑點是無法仰賴美白保養品達到改善,例如位於皮膚真皮深層的太田母斑、痣、顴骨母斑等,則必須藉由雷射治療來改善。所以必需透過專業醫師做鑑別診斷及給予適當的治療,才不會美白不成,反而引起肌膚刺激,產生紅腫、發癢,甚至反黑的後果。

白淨透亮不難 掌握3段褪黑關鍵

事實上造成肌膚暗沈、膚色不均勻,以及黑斑形成的原因,與黑色素的沉澱有很大的關係。要擁有白皙透亮的肌膚,預防黑色素的生成是非常重要的。到底應該如何挑選美白產品?知名連鎖藥局藥師盧冠穎也提到,一個好的美白保養品必須要具備能夠影響黑色素生成作用的成分,而影響的範圍包含了能夠抑制、阻斷、干擾、移除、代謝黑色素的生成。

因此,民眾在挑選淨白產品時,應選擇具有表層掃黑、代謝已形成黑色素角質;中斷制黑、抑制黑色素生成;深度斷黑、阻斷黑斑潛在斑點形成等三種作用的產品,才能真正達到改善、維持、預防的淨白效果。

美白產品百百種 A酸、水楊酸?酸就好?

在許多的美白產品中,也不乏看見各式標示含有果酸、A酸、水楊酸的產品,但對於有敏感性肌膚的朋友來說,並不是各式的酸類產品都適合使用。曾德朋醫師表示,A酸為皮膚科醫師開立常用來治療青春痘、粉刺,A酸也具有抗氧化、抗老及美白的功效。A酸會加速表皮細胞代謝,剛開始使用時會有刺癢的感覺,甚至輕微脫皮現象,建議可與保濕乳液同時使用來降低不適感。

A酸和對苯二酚有極度光過敏性,因此若要塗抹於露出部位,建議於晚上使用,早上務必清洗乾淨,才不至於光過敏而造成反黑現象。這兩個成份只見於醫師處方用藥,一般保養品並不能添加。

而經常出現在各式保養產品中的水楊酸屬於脂溶性的成分,更有利深入滲入肌膚底層,相較於水溶性的A酸更易被毛孔吸收、刺激性也較低,有增進皮膚代謝、清除老廢角質與角質內部黑色素體的作用,能夠加速已沉澱的黑色素代謝,恢復肌膚原本的色澤。

【皮膚科醫生小叮嚀】:

每種保養品都有其特有的成分及使用的目的,每個人的膚況也會因基因、生活環境、飲食習慣而有所不同。如果在不對的時機使用不當的保養品,或使用方法錯誤,則會造成肌膚受傷、泛紅進而導致敏感性肌膚,甚至產生黑斑。

因此,建議皮膚較為敏感的民眾在使用具有淨白產品之前,最好能先詢問專業醫師後,符合自己的膚質再使用。或是將產品塗抹於手肘內側,等待30分鐘後,觀察肌膚狀況再決定使用與否。

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健康存摺年底上路 就醫用藥方便查

作者: 健康醫療網/記者郭庚儒報導 | 健康醫療網 – 2014年2月25日 下午2:29

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)個人就醫紀錄,未來可上網查詢!中央健康保險署宣布,今年底前,將完成「健康存摺」建置,民眾只要使用自然人憑證,就可上網查詢最近一年的就醫資料,包括就醫日期、藥品名稱以及醫囑內容等。

健保署長黃三桂指出,為便利民眾隨時做好健康管理,今年底前,將完成「健康存摺」建置,民眾只要利用自然人憑證及讀卡機,就可以申請最近一年於醫療院所的就醫資料。不過,由於儲存的空間限制,資料只保留7天,若超過7天未下載,將會自動清除。

健保署企劃組長張鈺旋舉例,「健康存摺」於每月1日更新,民眾如103年2月1日申請,可查詢101年10月至102年9月,3月1日可申請101年11月至102年10月的就醫資料。申請完成後,可於隔天上午8時,至健保署網站下載及列印。

張鈺旋進一步表示,就醫資料內容包括個人的就醫日期、申報機構的名稱、申報時主要的疾病分類碼與名稱、自付的金額及健保支付的點數,以及支付點數的醫囑內容,含括藥品、特材、檢驗、檢查及處置的名稱。藥品或特材名稱受限欄位長度,若不完整可至健保署網站輸入代碼查詢。

健保署也提醒,申報資料非病歷,相關診斷及詳細就醫以病歷為準,若無自然人憑證,可向健保署分區業務組提出書面申請,申請書可上健保署網站下載。

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減重只吃菜肉不吃澱粉 恐傷腦腎

華視 – 2014年2月25日 下午12:00

健康訊息要注意,別賠上了健康。想要減重,如果只吃單一類的食物,這是錯誤的減重方式。像是只吃、菜肉,不吃飯麵、等澱粉類食物,醫師說,容易產生酮酸中毒,容易傷腦、傷腎。而如果只吃水果,也許短時間變瘦了,但也因為改變了體質,容易復胖。

想要減重,不少人都以為只要吃菜、肉,不要吃飯、麵等澱粉類食物,就有幫助,但國民健康署指出,這是錯誤的減肥方法,長期缺少澱粉類攝取,身體就缺少碳水化合物,容易產生酮酸中毒,甚至傷腦傷腎,若只吃水果,像是維生素A等脂溶性維生素就不易吸收,也許體重短時間變輕盈,但也改變了體質,容易復胖。

很多人怕胖,三餐都選擇只吃青菜和肉,不吃飯、麵等澱粉類食物,根據國民健康署的調查,就有三成一採單一高蛋白,低熱量飲食方式減重,結果營養不均衡,反而可能造成傷腦、傷腎,酮酸中毒,致腎腦損傷。

營養師還說,有人用更激烈的減肥法,只吃水果,結果身體缺乏必需脂肪酸,造成部分脂溶性維生素就無法透過脂肪被身體吸收利用,造成肌肉流失,如果復胖,多出的又變成脂肪,體重就像溜溜球。

減重變得越來越困難,所以要消耗脂肪,除了飲食均衡,還要靠運動,慢跑、快走、游泳都很適合,一次持續十分鐘以上,每天累積達30分鐘,就可以健康又有效跟肉肉說掰掰。

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