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更新日期:2010/02/05 16:52

「不只是白，還要『深度白』」。市面上美白產品比比皆是，但，什麼叫深度白呢？中山大學海資系副教授溫志宏建立全新美白模組，讓美白效力看得見！溫志宏老師所建立的美白模組是以斑馬魚作為實驗對象，藉由斑馬魚誕生後會自然生成與人類相仿的黑色素，因此可將美白產品直接使用在魚體後，利用生物顯微分析系統檢測並觀察變化，並進行科學統計。換言之，可確實得知「使用哪種美白產品比較白？白多少？」所有美白產品也因此都可訂出標準。

溫志宏說明，目前的美白產品大部分都沒有經過活體美白實驗，由於動物實驗耗時耗錢，因此產品在上市前大都只有檢測安全性，看看對人體是否有害。他以最常被使用在動物實驗的天竺鼠為例，實驗用的天竺鼠養到一定大小後，進行剃毛、照UV光，然後塗抹美白產品以檢測效果，但是如此實驗耗時、高成本、個體差異大、樣品數少分析不易，且在操作上也有一定難度，最重要的是，只能以人體肉眼確認是否具有美白效力。溫志宏補充，目前歐盟也已立法禁止以脊椎動物進行醫療外實驗，因此化妝品或保養品無法以活體實驗測試效能。

溫志宏進一步解釋，斑馬魚飼養空間小、技術及成本低，且產卵控制極易，每胎可誕下約150到200顆卵，可以降低動物實驗常遭遇到的個體差異問題，在進行活體實驗上便具有極大優勢，這幾年來已成為新興且熱門的動物實驗模式。且魚卵胚胎發育敏感，十分容易檢測出美白用品的毒性，若以一位技術成熟的研究人員為例，每週約可檢測30至40個美白樣本，「省時、省錢、省力、又有效率，且有量化標準」。溫志宏提到，其實早在2003年，韓國學術單位已開始使用斑馬魚進行美白實驗，但他們的美白標準是以肉眼觀察，「你覺得白？他覺得不白？」主觀判定體色是否淡化且無量化標準。

溫志宏笑著說，整個分析模組的建立是一個偶然，在教育部邁向頂尖大學計畫補助下，原本添購的生物顯微影像分析系統是用於海洋天然藥物對於動物的病理分析，但溫志宏結合影像擷取及分析的觀念，創新結合兩種實驗技術，建立出全新的活體高效率美白分析模組。此模組正在申請專利中，目前已技術轉移至民間生技公司運用，未來希望能發現更多安全的美白添加物，並同時建立標準化的美白產品效力分析。

(2010/2/5 下午 04:52:09　洪慧瑜)

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